แกงจืดเต้าหู้ยัดไส้หมูสับ หอมนุ่มอร่อยจนหยดสุดท้าย | www.netdeal.club 

แกงจืดเต้าหู้ยัดไส้หมูสับ หอมนุ่มอร่อยจนหยดสุดท้าย

ลงประกาศเมื่อ 8 ก.ย. 2561 อัพเดทล่าสุด 8 ก.ย. 2561 00:05:20 น. เข้าชม 137 ครั้ง

รูปภาพประกาศ

รายละเอียดประกาศ

มาซดน้ำซุปร้อน ๆ กับอาหารเย็นแคลอรีต่ำอย่างเมนูแกงจืดเต้าหู้ยัดไส้ สูตรจาก คุณมันแกวกะแห้วหมู สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับเต้าหู้ยัดไส้หมูสับปรุงรสแล้วต้มกับน้ำซุปจนสุกทั่ว ใส่ต้นหอมกับขึ้นฉ่ายเพิ่มกลิ่นหอม

     หมายเหตุ : แกงจืดเต้าหู้ยัดไส้ 1 ถ้วย ให้พลังงานประมาณ 110 กิโลแคลอรี

ส่วนผสม แกงจืดเต้าหู้ยัดไส้

      • เต้าหู้ขาวแบบนิ่ม 1 ก้อน 
      • หมูสับ 100 กรัม
      • น้ำอุ่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
      • ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับหมัก)
      • น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
      • พริกไทย 1/2 ช้อนชา (สำหรับหมัก)
      • น้ำซุป
      • เกลือสมุทร 
      • ซีอิ๊วขาว 
      • น้ำตาลกรวด 
      • พริกไทยป่น 
      • ตั้งฉ่าย 
      • ก้านขึ้นฉ่าย
      • ต้นหอม
      • ใบขึ้นฉ่าย
      • ผักชี (ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำแกงจืดเต้าหู้ยัดไส้

     1. เอาเต้าหู้มาหั่นทแยง จะได้เป็นชิ้นสามเหลี่ยม ก้อนละ 4 ชิ้น แล้วใช้มีดปาดเอาไส้ (เนื้อเต้าหู้) ออกบางส่วน 
     2. เตรียมหมูสับสำหรับยัดเป็นไส้ โดยใส่หมูสับลงในชาม เติมน้ำอุ่น ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และพริกไทย ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 
     3. ค่อย ๆ เอาหมูสับมายัดเป็นไส้ในเต้าหู้ทีละชิ้นอย่างเบามือ อย่าให้เต้าหู้แตก ถ้ายัดไส้หมูที่ปรุงรสไว้ไม่หมดก็เอาไว้ปั้นเป็นลูก ๆ ใส่ลงไปในน้ำแกงได้
     4. ตั้งหม้อ ต้มน้ำซุป ปรุงรสด้วยเกลือสมุทร ซีอิ๊วขาว น้ำตาลกรวด และพริกไทยป่น ใส่ตั้งฉ่าย และก้านขึ้นฉ่าย แล้วต้มให้เดือด
     5. เมื่อเดือดได้สักครู่ให้หรี่เตาไฟลงเหลือไฟอ่อน ๆ แล้วใส่เต้าหู้ยัดไส้ที่เตรียมไว้ลงไป ถ้าหมูสับใช้ไม่หมด ก็ปั้นใส่ลงไปในน้ำซุปตอนนี้ได้ พอใส่เต้าหู้ลงไปแล้วก็ไม่ต้องเร่งไฟ ปล่อยไฟอ่อน ๆ ไปแบบนั้น ไม่ต้องเดือด นานสักประมาณ 10 นาที หมูที่ยัดไส้ไว้ก็สุกทั่วถึงดี 
     6. จากนั้นค่อยใส่ต้นหอมกับใบขึ้นฉ่าย (หรือผักชีด้วยก็ได้) ลงไป แล้วเร่งไฟสัก 30 วินาที ก่อนปิดเตาไฟ ตักใส่ภาชนะ โรยพริกไทย






แสดงความคิดเห็น

ประกาศอัพเดท

กลูต้า โบท๊อก ฟิลเลอร์ ของแท้ถูกๆเลย (087-3512514 คุณปูเป้) รับประกันเป็นของแท้ทั้งหมด รับปรึกษา ฟรี++!!

(ลงประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - เสริมสวย สุขภาพอุปกรณ์เสริมสวย 14 มี.ค. 2563

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 11 ครั้ง

SECURITY AT ONE CO.,LTD. บริษัท รักษาความปลอดภัย แอทวัน จำกัด ให้บริการรักษาความปลอดภัย ทั้งในสำนักงาน โรงงาน โกดัง หมู่บ้านจัดสรร หน้างานก่อสร้าง ออฟฟิต อพาร์ทเม้น

(ลงประกาศฟรี สมุทรปราการ) - ธุรกิจ งานอื่นๆ 3 ก.พ. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 148 ครั้ง

ร้าน wallpaper3d จำหน่ายวอลเปเปอร์ติดผนัง 3d หลายรูปแบบ มีสินค้าพร้อมส่ง ไม่ต้องรอ อาทิ วอลเปเปอร์ลายอิฐ วอลเปเปอร์ลายไม้ วอลเปเปอร์ลายกุหลาบ และอีกมากมายให้คุณได้เลือกในราคาถูก

(ลงประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - เฟอร์นิเจอร์พรม ม่าน วอลเปเปอร์ 30 พ.ย. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 32 ครั้ง

รับสร้างสระว่ายน้ำ ราคาถูก รับสร้างสระว่ายน้ำในบ้าน สระจากุซชี่ สระนวดตัว รับเหมาสร้างสระว่ายน้ำในรีสอร์ท ทั่วประเทศ รับสร้างสระสปา outdoor รับสร้างสระน้ำร้อน

(ลงประกาศฟรี นนทบุรี) - อสังหาริมทรัพย์อื่นๆ 28 ก.ย. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 25 ครั้ง

แบบบ้านน็อคดาวน์ยกสูงทรงปั้นหยา สีน้ำตาล ราคาถูก ยกสูง 2 เมตร 2 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ ด้วยประสบการณ์การสร้างบ้านน็อคดาวน์กว่า 10 ปี จากบ้านน็อคดาวน์วชิระ พิจิตร

(ลงประกาศฟรี พิจิตร) - อสังหาริมทรัพย์บ้านเดี่ยว 7 เม.ย. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 104 ครั้ง

Pasdocument ผู้ให้บริการด้านแรงงานต่างด้าวแบบครบวงจร ด้วยประสบการณ์ที่ยาวนาน ท่านจะได้รับคำแนะนำที่ถูกต้องมากที่สุด

(ลงประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - ธุรกิจ งานอื่นๆ 24 มิ.ย. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 64 ครั้ง

(Thailand) - Discounts, Promotion & News Updateส่วนลด/Discounts 2 เม.ย. 2563

เข้าชม 0 ครั้ง

HAND LIFT,STACKER,HAND PALLET TRUCK,WHEEL.แฮนด์ลิฟท์,แฮนด์พาเลท,พาเลทพลาสติก,ล้อ,รถยก,รถเข็น,สแตกเกอร์,ขายถูก,ลิฟท์ท็อพ ,LIFTTOP

(ลงประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - อุตสาหกรรม เครื่องจักรเครื่องจักร 24 ม.ค. 2560

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 707 ครั้ง

(Thailand) - Discounts, Promotion & News Updateส่วนลด/Discounts 1 เม.ย. 2563

เข้าชม 0 ครั้ง

สแตกเกอร์ รถยกสูง รถลาก แข็งแรง ใช้ง่าย พร้อมส่ง 085-086-7744 กิ๊ฟ

(ลงประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - อุตสาหกรรม เครื่องจักรเครื่องจักร 9 พ.ย. 2560

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 491 ครั้ง

ราคา ไม่ระบุ

  • ผู้ลงประกาศ : Bonut
  • ความต้องการ : แนะนำ
  • สภาพสินค้า : ไม่ระบุ
  • วันที่ลงประกาศ : 8 ก.ย. 2561
  • อัพเดทล่าสุด : 8 ก.ย. 2561 00:05:20 น.
  • ที่อยู่ : Bangkok
  • จังหวัด : ลงประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร
  • เบอร์โทรศัพท์ : 0909960682
  • Email : bonutguruna2@gmail.com